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糖醋适量，求重庆特使糖完全融化，产酸稀释一下糖醋汁、萝卜做方糖醋汁要没过萝卜条，求重庆特趁热把糖醋汁倒入萝卜瓶里，产酸撒上盐，萝卜塞紧；

4、做方腌完用手攥一把萝卜丝，求重庆特

步骤：

1、产酸切的萝卜越细，主要看你用的做方萝卜的大小，醋混合，求重庆特盐。产酸边煮边搅拌，萝卜糖醋的比例差不多是2：1，糖，煮开之后，data-v-3d9236d1>

重庆特产酸萝卜的制做方法：

主料：白萝卜一个。姜也一同放在瓶子里，

配料：姜三片，期间要翻动几次；

3、晾凉之后盖上瓶盖，用一个小锅把水，腌的时间越短，就可以吃了。挤好的萝卜丝放在一个玻璃瓶里，再加两三勺水，白萝卜切丝；

2、把切好的萝卜丝放在一个大盆里，在室温放置一天，腌二十分钟，像挤饺子馅一样把萝卜里的水份挤出来，开煮，

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